技術や開発についての情報、
NHPに関連する様々な話題を
お届けします。

Development

NHPの“調理モジュール”とは

食品の調理工程を粉体化する技術 「調理モジュール(Cuisine module)」 NHPの調理モジュールとは、食品の製造に必要な調理工程までを含めて粉体化した調理工程を内包した食品技術です。NHPの調理モジュールは、材 […]

ベトナム・カントー大学での共同研究、第二フェーズへ ―NHPの技術から始まる、資源循環の実証―

2025年10月9日、ベトナム南部メコンデルタ地域のカントー大学にて、日本ハイドロパウテック株式会社(NHP)、株式会社ロッテ、カントー大学、株式会社タケショーおよびタケショーフードベトナムによる第二次共同研究の調印式が […]

ANY1ブランド第2弾「ANY1 ICE CREAM(エニワンアイスクリーム)」 デビュー

日本ハイドロパウテック株式会社は、独自の加水分解技術を用いたANY1ブランドの第2弾プロジェクトとして、「ANY1 ICE CREAM(エニワンアイスクリーム)」の販売を開始します。 ANY1ブランドは、2024年に「A […]

他分野への応用 CASE①「カカオハスクのアップサイクル」

2022年12月、日本ハイドロパウテック株式会社は株式会社ロッテと「チョコレート領域を中心とした技術革新とアップサイクル等を通じた、新たな価値創出、社会課題解決」を目指し、資本業務提携契約を締結しました。その挑戦の一つと […]